Envie dâune petite pause gourmande mais saine ? Cette recette devrait vous plaireâŠ
Ingrédients pour 8 parts :
- 2 Ćufs
- 200 g de courgette rùpée
- 140 g de farine
- 100 g de compote de pomme
- 40 g de pépites au chocolat
- 30 g de beurre
- 30 g de sucre
- 1 c. Ă c. dâextrait de vanille
- 1 c. Ă c. de levure chimique
- Âœ c. Ă c. de cannelle
- 1 pincée de sel
Recette :
- Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer un moule à cake ou utiliser un moule en silicone
- Battre les Ćufs et y ajouter le beurre fondu, puis la compote de pomme, le sucre et la vanille jusquâĂ obtenir un mĂ©lange mousseux.
- Ajouter la levure, une pincée de sel, la cannelle et la farine.
- Ajouter la courgette rùpée et les pépites de chocolat.
- Verser le mélange dans le moule et enfourner pendant 35 min.
Bonne dĂ©gustation đ
Laurine Caliz â DiĂ©tĂ©ticienne nutritionniste du sport
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