5 épices à avoir dans sa cuisine 🧂

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La cannelle La cannelle est une épice qui provient de l’écorce séchée du cannelier. Son goût et son odeur ne peuvent tromper ni le palais ni l’odorat. Sa couleur varie du marron au rouge et permet de donner des teintes originales à vos plats. Mais au-delà de ses...
Comment réaliser un barbecue sain ? 🍗

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Le barbecue est le mode de cuisson préféré de l’été. En terrasse avec ses amis ou sa famille, permet de déguster les viandes et les poissons de façon différente. Mais attention, le barbecue peut vite s’avérer néfaste pour la santé !   Si vous optez pour un apéritif :...
La patate douce 🍠

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La patate douce est de plus en plus démocratisée et notamment dans le milieu sportif. Mais pourquoi tant d’engouement ? Origine La patate douce est un légume originaire d’Amérique du Sud, qui se cultive dans les régions chaudes. Même si la patate douce prend le petit...
Les bienfaits du jus de Cranberry 🥤

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Du fait de leur grande quantité en composés antioxydants le cranberry apporte de nombreux bienfaits pour l’organisme. Voici les principaux : Protège des infections urinaires Des études scientifiques, ont montré que les flavonoïdes présents dans le jus de cranberry...